Victorium III Seleccion 5 Anos 750 ML

Descrição

De aromas intensos de frutas vermelhas acompanhado de um leve toque de especiarias e nuances de baunilha. Um vinho de elevada concentração, com acidez e madeira bem integrada e taninos presentes.

Um antigo mosteiro, localizado num belo vale de Castilla, era o local onde monges enclausurados viviam. Nas terras dentro da propriedade os próprios monges cultivavam, uma horta e árvores frutíferas, que serviam para fornecer verduras e frutas frescas a todos que viviam lá.

Em uma parte do jardim, os monges tinham vinhedos, dos quais, além de comerem as uvas, também produziam vinho. A elaboração do vinho estava a cargo de Victorium III, um velho monge que conhecia minuciosamente os métodos mais tradicionais regidos pelas fases da lua. Este conhecimento vinha de muitas gerações de sua família, que era de viticultores. Por isso, apenas ele escolhia os cachos mais maduros e no silêncio da adega subterrânea do mosteiro elaborava e classificava os vinhos que seguem até hoje o mesmo padrão.

• Classificação: Médio Corpo
• Vinícola: Reserva De La Tierra
• Espanha: La Tierra de Castilla
• Tinto: Cabernet Sauvignon
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Estágio: Maturação mínima de 60 meses , sendo ao menos 12 meses em barricas de carvalho