Ervideira Vinha D’Ervideira Colheita Seleccionada 750ml

Descrição

De cor rubi brilhante seus aromas evidenciam ameixa, frutos silvestres e especiarias. Na boca é macio, com uma estrutura notória e elegante que persiste no final.

Harmonização: Filé em crosta de ervas com polenta, coq au vin, risoto de funghi porcini, escalope com talharim na manteiga, tortellini de bacon com molho de queijo maminha assada com manteiga de ervas e champignons.

• Classificação: Seco
• Safra: 2018
• Portugal: Alentejo
• Vinícola: Ervideira
• Tinto: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
• Teor Alcoólico: 14.5%
• Estágio: 6 meses, em barricas de carvalho francês e americano