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Este Brunello é uma expressão marcante de força e potência, envolta em aromas herbáceos sedutores, com notas vibrantes de frutas vermelhas e uma distinta presença de cereja no nariz. Seus taninos robustos conferem estrutura e elegância, culminando em uma experiência sensorial verdadeiramente memorável.
A vinícola Paradisone nasceu em 1988 a partir de uma ideia de Attilio, juntamente com sua irmã Laura e seu pai Giancarlo que compraram um terreno em Montalcino, na Toscana. A Paradisone é uma das mais pequenas empresas agrícolas da zona de Montalcino com 2 hectares de vinha: uma dimensão que permite uma gestão das plantas de forma totalmente manual e extremamente personalizada. Ao trabalhar manualmente, a empresa consegue calibrar de forma diferente as intervenções nas cinco diferentes parcelas que compõem o seu património vitícola, diferenciando-as também de fila para fila.
O Brunello di Montalcino da Paradisone é obtido a partir de uvas Sangiovese Grosso colhidas manualmente por especialistas. É realizada uma primeira passagem no campo para a colheita das melhores uvas da região de Canalicchio.
País: Itália
Vinicola: Paradisone
Alcool: 14,5%
Colheita: 100% Manual
Uva: Sangiovese
Peso | 1,100 kg |
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Dimensões | 8,0 × 8,0 × 30,0 cm |