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Harmonização: Este espumante é muito versátil por apresentar boa complexibilidade e persistência, podendo acompanhar desde entradas como canapés e saladas, frutos do mar e até carnes vermelhas.
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Visão: Cor esverdeada com tons platinados e perlage fino e intenso de mousse duradouro.
Olfato: Aromas frescos onde combinam frutos secos, tostados e frutas brancas.
Paladar: Espumante de grande volume, elegante e cremoso.
Produto ícone da Guatambu, com tomada de espuma através do método tradicional (champenoise) com no mínimo 8 meses de garrafa.
Elaborado com 100% de uvas Chardonnay colhidas manualmente de vinhedos próprios da Estância Guatambu, de Dom Pedrito.
Harmonização: Este espumante é muito versátil por apresentar boa complexibilidade e persistência, podendo acompanhar desde entradas como canapés e saladas, frutos do mar e até carnes vermelhas.
Premiações: Descorchados – 91 pontos (2019).
Temperatura Ideal: 5 a 7°C
Peso | 1,100 kg |
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Dimensões | 8,0 × 8,0 × 30,0 cm |